Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g osaltat smör
- 2 dl strösocker
- 1 ägg
- 2 bananer, mosade
- 4 ½ dl extra fint mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 200 g hackade valnötter
- 100 g vanlig blockchoklad, grovt riven
- 1 ¼ dl filmjölk
- Pappersformar ca15 st
Gör så här
- Värm ugn till 175 grader
- Vispa socker och smör luftigt i en medelstor skål. Tillsätt ägg och bananer och vispa till en jämn smet.
- Blanda mjöl, bakpulver, valnötter och riven choklad i en annan skål och se till att allt är ordentligt blandat.
- Vänd ner de torra ingredienserna i blandningen och vispa ner filmjölken. Fördela smeten i pappersformarna och grädda i 20 minuter eller tills muffinsen rest sig och en provsticka är torr efter den stukits genom en av dem.
- Ta ut plåten ur ugnen och låt muffinsen svalna något
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
