Valnötskaka i liten långpanna.

Dubbel sats till stor långpanna 30x40 cm. Mycket god med choklad och cocktailbär.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g smör eller margarin
  • 3 dl strösocker
  • 4 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 75 g mörk blockchoklad
  • 40 g cocktailbär
  • 100 g krossade valnötskärnor
  • Smör eller margarin till formen

Gör så här

  1. Rör matfett och socker vitt och poröst. Tillsätt äggen ett i sänder. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner detta.
  2. Skär chokladen i små bitar. Hacka cocktailbären. Rör ner choklad, bär och valnötter i smeten.
  3. Häll smeten i en smord och bröad liten långpanna (24x24 cm) eller lasagneform..
  4. Grädda kakan på nedersta falsen i ugnen vid 175° ca 1 1/2 tim.
  5. Låt kakan svalna ca 10 min i formen innan den stjälps upp.
  6. Kakan kan glaseras med romglasyr. Rör florsocker tillsammans med lite rom, häll eller bred detta över kakan. Dekorera med valnötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr