Valnötskonfekt

Lättgjort jul- och festgodis som kan dekorera med t.ex. pärlemosockerpärlor (finns att beställa hos bl.a. Borgeby Kryddgård) men också med nöthack eller vad man har hemma.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 20 st valnötter
  • 500 g mandelmassa
  • 4 msk koncentrerad äppeljuice
  • 150 g mörk blockchoklad
  • 150 g ljus blockchoklad

Gör så här

  1. Riv mandelmassan grovt. Häll i äppeljuicen och blanda till en inte alltför blöt smet.
  2. Dela varje valnöt i två delar.
  3. Forma en boll av mandelmassa runt varje valnötshalva.
  4. Smält blockchokladen. Doppa valnötsbollarna i choklad och lägg dem på ett bakplåtspapper för att stelna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr