@lindaportos

Valnötsmaräng

Nötig och frasigt för gottegrisar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • ½ tsk pressad citronsaft
  • 1½ strösocker
  • 1 dl grovhackade valnötter
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl matyoghurt
  • 2 msk florsocker
  • 1 l färska jordgubbar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Vispa äggvitor och citronsaft till ett hårt skum. Vispa ner sockret, lite i taget. Bred ut smeten till en rund botten, ca 30 cm i diameter, på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Strö över nötterna. Grädda i mitten av ugnen ca 1 tim. Stäng av ugnen, låt marängen stå kvar några timmar.
  4. Vispa grädden på marängen och lägg på bären delade i halvor.
  5. Tips!
  6. Du jan byta ut valnötterna mot solroskärnor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar