Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Till degen:
- 1½ dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 50 g smör
- 2 msk kallt vatten
- Till smeten:
- 200 g valnötter
- 1½ dk socker
- 1½ msk vetemjöl
- 2 msk ljus sirap
- 75 g smör
- 2 msk mjöl
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till degen i matberedare. Låt den sedan vila i kylskåt i minst 30 minuter.
- Värm ugnen till 190 grader. Lägg valnötterna på en plåt med bakplåtspapper och rosta dem 5-7 minuter.
- Kavla ut degen tunt och lägg den i en pajform med löstagbar botten. (formen jag använder är 20 cm i diameter)
- Förgrädda pajskalet i 12-15 minuter.
- Gör under tiden smeten.
- Mät upp socker, vetemjöl, sirap, mjukt smör och mjölk i en kastrull. Smält ihop blandning utan att det får koka! Vänd sist ner de rostade nötterna.
- Häll altsammans i det förgräddade pajskalet och grädda ytterligare 15 minuter.
Kommentarer
@mojans
Hej Jamaica
Jag har just gjort din valnötspaj. Vilken kaloribomb, men " Göta Petter" så god !
Hade det funnits 10 stjärnor hade du fått det, jag bara älskar valnötter. Nästa gång ska jag prova att servera med lite fikon i cognac. Kombinationen fikon och valnötter är någor alldeles speciellt !
Ha De // Mojans
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
