Vanilj- och citronyoghurtparfait

Ljuvlig och sval är desserten, parfait smaksatt med vanilj och citron

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl vispgrädde
  • 2 ägg
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • ½ dl citronlikör
  • 3 dl matyoghurt
  • Dekoration:
  • Jordgubbar

Gör så här

  1. Vispa grädden tjock. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda äggsmeten med vaniljsocker, citronlikör och yoghurt.
  3. Vänd ner den vispade grädden och häll smeten i en kransform som rymmer ca 1 ½ liter. Täck med plastfolie och frys parfaiten minst 4 timmar.
  4. Låt parfaiten stå framme i rumstemperatur ca 20 minuter innan den ska ätas.
  5. Servera jordgubbar eller andra bär till.
  6. Lycka till! Njut

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…