Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Vaniljbullar
Goda bullar som bara behöver jäsa en gång.
Ingredienser
- Deg:
- 5-6 dl vetemjöl
- 125 g smör
- 50 g jäst
- 1 dl mjölk
- 2 msk strösocker
- 2 ägg
- Fyllning:
- 100 g smör
- 1,5 dl florsocker
- 4 tsk vaniljsocker
- Dekoration:
- 1 ägg
- Pärlsocker
Gör så här
- Börja med att blanda fyllningen och ställ åt sidan.
- Finfördela smöret i 5 dl vetemjöl (jag gör i en matberedare med kniv).
- Lös upp jästen i mjölken och häll ner i mjöl- och smörblandningen ihop med resten av ingredienserna till degen och blanda till en deg. Tillsätt eventuellt mer mjöl och så behövs.
- Ta upp på bakbord och knåda degen slät.
- Kavla ut till en rektangulär platta och bred på fyllningen . Rulla ihop och skär i 24 bita och lägg i formar.
- Låt jäsa till dubbel storlek (cirka 40 min), pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
- Grädda i ugn på 250 grader i cirka 5-10 minuter.
Kommentarer
@lisa35
Jag gör 24 bullar på denna satsen.
@Catharina Rydgård
Hur många bullar blir det av det här receptet? någon som vet?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
