Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 liter jordgubbar (500g)
- 500g rabarber
- 3 dl vatten
- 1 bit färsk, hel ingefära (ca 3cm)
- 1/2 vaniljstång, delad på längden
- Saften av 2 citroner
- ev 1 tsk krossad kardemumma
- 7 dl socker
- (ev 1 rågat krm natriumbensoat)
Gör så här
- Rensa jordgubbarna. Skölj dem och rabarbern. Skär rabarbern i centimeterlånga bitar. Koka upp vattnet.
- Tillsätt jordgubbar, rabarber, skalad ingefära, vaniljstång, citronsaft och kardemumma. Låt allt koka under lock ca 10 minuter.
- Sila saften genom silduk. Koka upp saften och rör i sockret tills det löst sig. Koka upp igen och skumma väl. Tillsätt ev natriumbensoat utrört i lite av saften. Häll upp på varma flaskor och tillslut väl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
