Vaniljfyllda formar

Oförskämt goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördeg:
  • Ca 5 dl vetemjöl
  • 1½ dl socker
  • 200 g smör
  • Vaniljkräm:
  • Ca 2 portionspåsar Ekströms kokmarsán
  • 1½ dl vispgrädde
  • 1½ dl mjölk
  • ½ dl florsocker
  • Folieformar
  • Florsocker

Gör så här

  1. Arbeta snabbt ihop degen i matberedare eller för hand.
  2. Låt degen vila svalt och övertäckt i ca 30 minuter.
  3. Tillred vaniljkrämen enligt anvisning på förpackningen. Ställ kastrullen i kallt vatten och rör tills krämen svalnat.
  4. Tumma ut ca ¾ av degen i folieformar. Resterande deg formas till en rulle med samma diameter som formarnas överkant. Lägg degen i frysen en stund. Då blir det lättare att skära tunna skivor till lock.
  5. Fyll formarna med vaniljkrämen, lägg på locken och tumma ihop kanterna. Nagga dem. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 175º, 15-17 minuter. Sikta florsocker över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr