Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 75 g smör eller margarin
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 5 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- Fyllning:
- 1½ dl vaniljkräm
- Garnering:
- 75 g mörk blockchoklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Gör vaniljkrämen.
- Rör matfett och socker vitt och poröst.
- Skilj äggulorna och äggvitorna åt.
- Tillsätt äggulorna i smeten och rör om.
- Blanda samman mjöl och bakpulver, rör ner mjölblandningen och mjölken i smeten.
- Vispa äggvitorna med rena redskap till ett fast vitt skum och vänd varsamt ner i smeten.
- Lägg i en liten klick kaksmet i botten på muffinsformarna. Fördela vaniljkrämen ovanpå och fyll därefter med kaksmet så att formarna blir till 2/3 fyllda.
- Grädda muffinsarna mitt i ugnen i ca 15 minuter.
- Smält chokladen och bred den över muffinsarna när dom har kallnat.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
