Vaniljgratinerade persikor

Överraska med varma, gratinerade persikor med flagad mandel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 mogna persikor
  • 250 g kesella vanilj
  • ½ dl råsocker
  • ½ dl flagad mandel
  • Till servering:
  • Vaniljglass

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader och grill.
  2. Halvera persikorna och ta bort kärnorna.
  3. Lägg dem på en plåt eller i små portionsformar.
  4. Fördela kesella på varje persikohalva.
  5. Strö över socker och mandel.
  6. Gratinera i övre delen av ugnen ca 4 min eller tills de börjar få färg.
  7. Servera persikorna varma med vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept