@Vaniljgröt med rostad mandel

Vaniljgröt med rostad mandel

Den klassiska gröten i lyxförpackning. Njut till långfrukost eller till dessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl rundkornigt ris
  • 5 dl vatten
  • 2 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 7–9 dl mjölk
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 kanelstång
  • 1 dl sötmandel
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Ugn 200 grader.
  2. Blanda ris, vatten, smör och salt i en stor tjock-bottnad kastrull. Låt koka under lock på svag värme ca 10 min.
  3. Tillsätt mjölk, grädde och kanelstång. Låt gröten svälla under lock på mycket svag värme utan omrörning 30–40 min.
  4. Späd med mer mjölk om gröten blir för tjock.
  5. Sätt ugnen på 200°. Skålla och skala mandeln och lägg på en plåt. Rosta i mitten av ugnen 8–10 min.
  6. Rör ner mandeln i gröten och smaksätt med socker och vaniljsocker.
  7. Servera med mjölk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar