Gör så här

1. Smörj hjärtformar av metall väl.

2. Blanda samman vetemjöl, potatismjöl, socker och matfett till en smidig deg. Använd gärnamatberedare.

3. Svep in degen i plastfilm och låt den vila svalt i ca 45 minuter i kylen.

4. Blanda ägg, socker, potatismjöl och mjölk i en kastrull. Låt sjuda under vispning på svag värme tills krämen tjocknar.

5. Låt kallna och smaksätt därefter med vanilj.

6. Sätt ugnen på 200°C. Kavla ut degen till en ganska tjock platta. Klä de smorda formarna med cirka hälften av degen.

7. Lägg en klick kräm i varje form. Täck dem med ett lock av deg, kläm till degen väl runt kanterna.

8. Grädda kakorna på galler i nedre delen av ugnen i ca 15 minuter.

9. Stjälp försiktigt upp kakorna på ett plant underlag medan de ännu är varma. Sikta över lite florsocker strax före servering.

Kommentarer

@karan95

Du kan väl iaf skriva att du snodde receptet från Icas hemsida: http://www.ica.se/recept/vaniljhjartan-276591/ Spelar dock ingen roll då jag ändå ska baka dem men du borde ju skriva att det är Icas recept.

@Karin Skoglund

Jag testade att ha i lite karamellfärg i vaniljkrämen, och det blev superfint med en rosa fyllning! Ett tips om ni vill liva upp dessa godingar lite ;)

@bullmorsan

Ska testas till alla hjärtans dag!

@allting

superfina. jag gjorde dom alldeles nyss. visst var det lite pill med dom, för mig tog det ca 2 timmar. men de ser riktigt fina ut :)

Liknande recept