Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 250 g rumstempererat , normalsaltat smör
- 150 g valnötter
- 90 g florsocker (ca 1 3/4 dl)
- 10 g äkta vaniljsocker (1 msk)
- 3 g salt (3 krm)
- 300 g vetemjöl (5 ½ dl)
- Dekor:
- 60 g florsocker (1 dl) +
- 10 g äkta vaniljsocker (1 msk)
Gör så här
- Temperera smöret och krossa valnötterna grovt i en handduk med kavel.
- Blanda smöret med florsocker, vaniljsocker och salt. Arbeta in mjölet och sist valnötterna.
- Vira degen i plast och lägg den i kylen minst 1 timme.
- Värm ugnen till 180°. Skär av en tredjedel av degen och rulla ut den till en penntjock rulle på lätt mjölad bänk. Skär upp bitar à 11 g.
- Rulla till spetsar och böj till horn på plåten. Fortsätt med resten av degen. Grädda mitt i ugnen till ljus färg 10–12 minuter.
- Pudra över florsocker blandat med vaniljsocker så fort de kommer ur ugnen.
Kommentarer
@Christa Arvidsson
Mycket goda. Ett recept att spara!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
