Vaniljhorn med doftpelargon

Den som har doftpelargon i en kruka kan hacka bladen och dekorera kakor med! Kakorna blir vackra som praliner i en konfektask

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ½ - 4 dl vetemjöl
  • 150 g smör, rumsvarmt
  • 1 msk vaniljsocker
  • Garnering:
  • 3 msk kronblad av doftpelargon
  • ½ dl strösocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Blanda snabbt samman mjöl (spara lite till utbakning), smör och vaniljsocker (gärna i en matberedare).
  3. Dela degen (på mjölat bakbord) i 40 bitar och rulla små längder ca 6 cm långa. De skall vara något tjockare på mitten. Böj dem till horn och lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
  4. Grädda i ugnen 8 – 10 minuter.
  5. Hacka kronbladen och blanda dem med sockret. Vänd kakorna i sockerblandningen när de är precis nygräddade så att blandningen fastnar.
  6. Tips! Om sockerströsslet ramlat av när man skall servera kakorna, kan man snabbt återvärma dem snabbt i mikron och vända dem ännu en gång i sockerströsslet.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr