Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 1,5 dl vetemjöl
- 2 msk farinsocker
- 50 g smör
- 1 msk vatten
- Fyllning:
- 2 dl mellangrädde
- 3 äggulor
- 2 msk strösocker
- 1/2 dl vispgrädde
- 2 tsk vaniljsocker
- Garnering:
- 2 - 3 kiwifrukter
Gör så här
- Gör pajdegen. Sätt ugnen på 200 grader. Kör snabbt samman vetemjöl, farinsocker,
- smör och vatten i en mixer.
- Tryck ut degen i en form, ca 18 cm i diameter.
- Grädda pajskalet mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt det svalna.
- Gör vaniljkrämen. Koka upp mellangrädden.
- Dra kastrullen åt sidan. Lå det stå 10 minuter.
- Rör samman gulor och strösocker. Vispa ner det i grädden.
- Sjud upp blandningen och vispa hela tiden. Kyl såsen.
- Vispa vispgrädden och blanda ner vaniljsockret. Rör ner i såsen.
- Skala och skiva kiwifrukterna. Fyll pajskalet med kräm och dekorera med kiwifrukter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
