Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 60 g mald sötmandel
- 150 g florsocker
- 2 äggvitor
- 40 g strösocker
- 1/4 tsk vaniljpulver (el. 1/2 tsk vaniljsocker)
- Fyllning:
- 60 g osaltat smör
- 1/4 tsk vaniljpulver (el. 1/2 tsk vaniljsocker)
- 150 g florsocker
- 3-4 jordgubbar
Gör så här
- Sikta mandelmjöl och florsocker i en skål.
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa ner strösocker, lite i taget till det blir en slät och tjock smet. Blanda i vaniljpulver eller vaniljsocker. Vänd ner mandel/florsocker i äggsmeten. Fortsätt blanda tills smeten blir lite seg.
- Spritsa ut på bakplåtspapper, 32 st. Låt stå i ca 30 minuter. Värm ugnen till 150 grader. Grädda i mitten ca 10-15 minuter. Lossa dem efter en stund.
- Blanda smör, vaniljpulver och florsocker till en smet. Blanda i hackade jordgubbar. fördela och sätt ihop kakorna två och två
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
