Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 pkt digestivekex cirka 400 gram
- 200 g smör
- 2 pkt vaniljvisp
- 2 pkt färskost naturell, ca 200 g
- 6 gelatinblad
- 1,5 dl vatten
- 1 dl socker
- Bär, jordgubbar, hallon eller blåbär
Gör så här
- Krossa kexen och tärna smöret. Blanda till en deg och klä en rund form cirka 25 cm i diameter. Du kan också göra portionsformar. Lägg då lite kex i botten på varje. Vispa vaniljvispen med färskosten.
- Lös upp gelatinbladen och sockret i vattnet i en kastrull. Tillsätt under omrörning till vaniljvispen. Häll moussen i formen eller formarna. Ställ svalt i någon timme tills moussen stelnat. Håller sig flera dagar övertäckt. Blir också god fryst. Servera med rikligt med bär på eller bredvid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
