Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3,75 dl strösocker
- 175 g smör
- 3 st ägg
- 1,5 dl mjölk
- 7,5 dl specialvetemjöl
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- Blåbärsmuffins:
- 1,5 dl blåbär
- Banan- och valnötsmuffins:
- 1 st banan, skivad
- 1 dl valnötter, rostade, grovt hackade
- Chokladmuffins:
- 1 msk kakao
- Glasyr till chokladmuffins:
- 1 st apelsin, skalet av
- 1 dl florsocker
- 1 st apelsin, 1 msk pressad saft
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Rör socker och smör fluffigt. Tillsätt äggen ett i taget och därefter mjölken.
- Mät upp och blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt i en annan bunke.
- Blanda ner mjölblandningen i äggsmeten utan att röra för mycket.
- Dela smeten i 3 skålar och tillsätt de olika smakerna.
- Klicka ut varje smet i 7–8 dubbla muffinsformar eller i smord bröad plåt för små muffins à 1/2 dl.
- Grädda mitt i ugnen 12 min.
- Glasyr:
- Skala apelsinen med zestjärn. Blanda florsockret med apelsinsaft. Bred glasyren över chokladmuffinsen, lägg på apelsinskal.
Kommentarer
@barbapapa1
Ska bjuda barbafamiljen
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
