Vaniljpankaka

En himmelsk ugnspannkaka med smak av mannagryn och vanilj. Perfekt till frukosten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 dl mjölk
  • 1 1/2 dl mannagryn
  • 1/2 tsk salt
  • 2 ägg
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 1/2 dl Arla Köket Kesella kvarg, vanilj
  • ca 2 dl sylt eller bär

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnssäker form, ca 22 cm i diameter och bröa med mannagryn. Koka upp mjölken i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Vispa ner mannagryn och salt. Koka under omrörning på svag värme ca 4 min. Ta kastrullen från värmen igen. Vispa ihop och rör ner ägg, strösocker och vaniljsocker. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 35 min. Låt svalna och pudra ev över lite vaniljsocker. Servera pannkakan ljummen med en klick kvarg och sylt.

Kommentarer

låter precis som en vanlig mannagryns pudding. Och det är gott det :-)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr