Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Vaniljpannacotta med hallon
Lätt att göra. En perfekt efterrätt! Med en len smak av vanilj och hallon.
Ingredienser
- 1,5 dl mjölk
- 2 dl grädde
- 0,5 l vaniljyoghurt
- 1 dl socker
- 1 vaniljstång,skrapa ur fröna, eller 2 tsk äkta vaniljsocker
- 3 gelantinblad (blötlagda)
- Rårörda bär:
- 2 dl frysta hallon
- 0,5 dl socker
- 4-5 droppar saft från en citron (eller efter smak)
- 12 lösa hallon till garnering
Gör så här
- Koka upp mjölk och grädde. Häll i socker och vaniljstångsfrön (eller vaniljsocker). Låt svalna något.
- Krama vattnet ur gelantinbladen och lägg ner dem i den ljumma gräddblandningen. Rör i yoghurten.
- Häll upp i glas och och ställ in i kylskåp.
- Rårörda bär:
- Tina hallonen först.
- Blanda socker och citronsaft och rör sedan ihop detta med hallonen.
- För den som inte vill ha hallonkärnor kvar, pressa då bärröran igenom en sil så blir det en finare hallonsås.
- Denna efterrätt görs med fördel dagen innan. De rårörda bären/hallonsåsen lägger man ovanpå vaniljpannacottan en stund innan servering. Garnera gärna med några hallon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
