Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 gelatinblad
- 5 dl grädde
- 1/2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk rivet limeskal
- 6 dl jordgubbar
- 2 msk flytande honung
- Rivet skal och pressad saft av 1 lime
Gör så här
- Blötlägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädden med sockret och vaniljsockret
- Lyft upp gelatinbladen utan att krama ur dem och tillsätt i grädden. Rör till en slät smet. Tillsätt vaniljsockret.
- Häll upp smeten i fina glas eller skålar och sätt in i kylen att stelna cirka 3 timmar.
- Skiva jordgubbarna. Blanda dem med honung, limeskal och -saft. Lägg jordgubbarna på pannacottan.
- Tips: Vill man lyxa till det lite tar man en vaniljstång istället för vaniljsockret men skrapa då ur den och låt den koka med grädden från början.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
