Vaniljrån

Intressant

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 100 g smör
  • 1 1/2 dl socker
  • 1/2 msk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 2 1/2 dl mjöl
  • Garnering:
  • 1 1/2 dl florsocker
  • 1 msk äggvita
  • Karamellströssel

Gör så här

  1. Rör smör och socker vitt och poröst.
  2. Tillsätt vaniljsocker och vetemjöl.
  3. Vispa ägget poröst och blanda ner.
  4. Arbeta snabbt samman till en deg som får vila kallt i cirka 1 timme.
  5. Sätt ugnen på 175 grader.
  6. Kavla ut degen tunt på mjölat bakbord och sporra ut rektanglar cirka 4 x 8 cm.
  7. Lägg dem på bakpapperklädd plåt och grädda kakorna i cirka 12 minuter.
  8. Blanda samman florsocker och äggvita till en slät glasyr och bred den tunt över de kalla kakorna.
  9. Strö på lite karamellströssel.
  10. Postat i Små kakor. Taggar: baka, kaka, vaniljrån.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr