Vaniljsmulrutor

Vaniljsmulrutorna gör du snabbt och lätt i matberedaren. Ur Allers nr 21/11.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • ½ dl vaniljsåspulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 125 g smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 1½ dl mjölk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Smörj och mjöla en liten långpanna som mäter ca 22x32 cm eller klä den med bakpapper.
  2. Hacka snabbt samman 3 dl av vetemjölet med socker, vaniljsåspulver, vaniljsocker, bakpulver och matfett i en matberedare. Ta undan 2 dl av den smuliga massan tillsätt det sparade vetemjölet, ägg och mjölk. Kör hastigt samman till en slät smet.
  3. Bred ut smeten jämnt i formen och strö över de sparade smulorna. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 12-15 minuter. Skär upp i rutor då kakan kallnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr