Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 1/2 dl mjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g smör
- 1 3/4 dl socker
- 2 ägg
- 1 1/2 dl vaniljyoghurt
- 1-2 äpplen
- Vaniljtäcke:
- 3/4 dl mjöl
- 1/2 dl råsocker
- 3 tsk vaniljsocker
- 1 skiva iskallt smör/ muffins, totalt 25-50 g
Gör så här
- Vaniljtäcke:
- Blanda mjöl, råsocker och vaniljsocker.
- Muffins:
- Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
- Rör smör och socker pösigt, rör ner äggen, ett i taget.
- Blanda i yoghurten växelvis med mjölblandningen.
- Fyll ca 12 st muffinsformar till lite mer än hälften.
- Tryck ner äppelklyftor.
- Strö på mjöl-och sockerblandningen.
- Lägg en skiva smör på varje muffins. Det går lättast att göra med en osthyvel när smöret är riktigt kallt.
- Grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter i 175 grader.
Kommentarer
@Rosa Johansson
Mumsigt goda! Kan dock vara lite mer vaniljsmak ändå... ska byta yoghurt mot vaniljkesella nästa gång!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
