Vanjas rulltårta

Det är lätt att misslyckas med rulltårtor. Att sockerkakan går sönder. Men den här är lite segare tack vare potatismjölet...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 3/4 dl potatismjöl
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda ihop mjölsorterna och bakpulvret, blanda ihop det med ägg och socker till en slät smet.
  3. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna.
  4. Grädda i ca 5 minuter i 250 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…