Vardagsbröd

Ett gott och bra vardagsbröd till matsäcken som inte smular. En stor deg men mycket lättarbetad. Vill man ha större skivor av brödet så lägg limporna åt andra hållet i långpanna, de blir då nästan fyrkantiga istället. Också bra till matsäcken.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Smula jästen i en degbunke och lös upp den med lite vatten.

Smält margarinet i en kastrull och häll på resten av vattnet och värm till 37 grader.

Häll degvätskan på jästblandningen. Tillsätt sirap, saltet och det mesta av mjölet.

Låt jäsa i 40 minuter.

Ta upp degen på bakbordet, arbeta lätt . Dela degen i fyra delar och forma varje del till en limpa.

Lägg limporna i en långpanna klädd med bakplåtspapper. Jäs dem i 20 minuter.

Grädda i 200 grader ugn i ca 40 minuter.

Låt dem kallna på galler under en bakduk.

Kommentarer

@Jeanette Lundhgren

Jättegott bröd! Vi är många i familjen och det går åt massor med bröd, så detta passar perfekt!

@Barbro Johansson

Samma här, men det får vara till efter jul. Ha det så bra "poissons" victea

@poissons

Dags att baka idag igen.. :-) God Jul o Gott Nytt År poissons

@Barbro Johansson

Tack. Vad glad jag blev att du tyckte om mina limpor. GOD JUL OCH GOTT NYTTT ÅR victea

@poissons

Bra recept. Brödet blev jättegott.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…