Gör så här

Koka makaroner för 6 personer enligt anvisning på paketet.

Tvätta kärna ur och hacka paprikan.

Skiva purjolöken i tunna skivor

Stek upp purjolöken och papikan glansigt, utan att det tar färg.

Skiva falukorven, dela varje skiva i fyra delar.

Stek korven i smör.

Stek även den tärnade baconen.

Häll upp makaronerna i en ugnsfast smord form.

Över detta läggs den stekta korven och baconen.

Över detta läggs purjolöken och paprikan.

Strö över riven ost.

Blanda ihop créme fraich, matlagningsgrädde, chilisås och kryddorna, häll detta över formen.

Gratinera i mitten av ugnen i cirka 15 minuter i 200-225 grader.

Bjud en grönsallad till.

Kommentarer

@joakim djerv

Jag kollade in i min kyl och hittade falukorv+bacon. Vad laga till av det här tänkte jag och loggade in på matklubben. I sökrutan skrev jag falukorv bacon. Då dök det här receptet upp lättlagat jättegott inga krångligheter. Ibland är livet underbart!!! Tack för receptet Mvh Jocke

@monika46

Tack snälla Ni för det fina betyget på min gratäng!

@lindabjallan

Shit va god den här var! Det tyckte även min kräsna två-åring, så högsta betyg från oss!