Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ ring falukorv
- 3 dl grädde
- 1½ dl krossade tomater
- 1 msk ketchup
- 1 tsk sambal oelek
- ½-1 tsk torkad oregano
- Salt
- Ordentligt med svartpeppar
Gör så här
- Strimla falukorven och stek i smör tills den fått lite gyllene färg.
- Tillsätt grädde, ketchup, krossade tomater och sambal oelek, låt puttra ihop ett par minuter. Smaksätt sedan med oregano, salt och peppar.
- Serveras förslagsvis med fullkornsbulgur, pasta eller ris och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
