Varm champinjonkaka

Som pizza fast godare!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 1/2 burk kesella
  • 50 g margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 100 g champinjoner
  • 100 g riven ost
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 tsk blandade franska örter
  • 1 pressad vitlök (kan uteslutas)
  • Garnering:
  • Klippt gräslök

Gör så här

  1. Hacka ihop kesella, margarin, och mjöl till en deg.
  2. Dela degen i 4 delar och kavla ut till tallrikstora tunna kakor. Nyp med fingrarna ihop kanten så att den veckar sig vackert, kakan ska se ut som en stor blomma ungefär.
  3. Skiva champinjonerna och lägg på varje kaka.
  4. Mixa riven ost med creme fraiche och örterna och ev vitlök. Lägg blandningen över svampen.
  5. Gratinera i 200 grader i 25 minuter.
  6. Klipp gräslök över och servera kakorna varma .
  7. Smaklig spis!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr