Varm chokladdrink med mynta och vodka

Dekorera gärna varje drink med lite färsk hackad mynta!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g mörk choklad (70%)
  • ½ vaniljstång
  • 1 l mjölk
  • 1 dl +1 dl vispgrädde
  • 10 myntablad
  • 1 dl vodka

Gör så här

  1. Finhacka chokladen. Snitta vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg frön och stång i en kastrull. Tillsätt mjölk, 1 dl grädde och myntablad. Koka upp.
  2. Ta kastrullen åt sidan och låt stå ca 10 min. Sila mjölken och koka upp på nytt. Ta kastrullen åt sidan och tillsätt chokladen. Rör så att den smälter. Smaka av chokladen med vodka.
  3. Vispa 1 dl grädde till fast skum. Fördela chokladen i koppar och toppa med vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…