Varm fullkornsmacka med morot och paprika

Smaskens! Känns nyttigt och bra också :-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 skivor mörkt fullkornsbröd
  • 1 msk smör
  • 1 msk stark senap
  • 4 morötter
  • ½ röd paprika
  • ½ gul lök
  • 2 msk crème fraîche
  • 6 rejäla skivor ost

Gör så här

  1. Smöra brödet och bred på senapen. Själv tycker jag det blir gott med grovt lingonbröd, men det är ju valfritt.
  2. Skala och riv morötterna. Hacka paprikan och löken.
  3. Blanda grönsakerna med crème fraîche och fördela detta på brödet.
  4. Täck smörgåsarna med ost och gratinera ca 8-10 minuter i 225 grader mitt i ugnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr