Varm glasspaj

Gottigt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 Digestivekex
  • 100 g smör
  • Fyllning:
  • 1 pkt djupfrysta bär
  • 1,5 pkt vaniljglass à 1/2 liter
  • 1 dubbel-daim
  • Maräng:
  • 4 äggvitor
  • 1 dl socker
  • mandelspån

Gör så här

  1. Korssa kexen. Smält smöret och häll det över kexsmulorna. Arbeta ihop till en deg och tyck ut den i en pajform. Lägg de nästan tinade bären i pajskalet. Krossa chokladen och strö den ovanpå. Vispa äggvitorna hårt. Tillsätt sockret och vispa lite till.
  2. Skär glassen i bitar och lägg dem på bären. Bred marängen över och gratinera i 250 grader tills marängen är ljust brun ca 10 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr