Varm gubbe

"Varm gubbe" som kvällsmacka, vickning, förrätt, mellanmål eller soppan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 mackor
  • 2 hårdkokta ägg
  • ½ -1 burk ansjovis (à 125 g)
  • ½ rödlök
  • 1 kruka persilja
  • 1 dl keso
  • 1 krm nymalen svartpeppar
  • 4 skivor kavring eller mörkt fullkornsbröd
  • 2 dl riven smakrik ost, t.ex. västerbotten

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Hacka ägg, ansjovis, rödlök och persilja. Tillsätt keso och nymalen svartpeppar och blanda väl.
  3. Fördela röran över kavring eller mörkt fullkornsbröd.
  4. Fördela riven smakrik ost, t ex västerbotten, över mackorna.
  5. Gratinera i ca 10 minuter, tills osten fått färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@mumsan

Lyxig tryffeldipp

Det här drinktilltugget är nästan löjligt enkelt att göra, och helt gudomligt gott! Krispiga chips doppas i krämig tryffel- och parmesandipp.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr