Varm hallonsås med saffransglass och päron

I det här receptet används färdig glass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 225 g hallon
  • ½ dl socker
  • 2 dl vatten
  • Tillbehör:
  • 1 burk konserverade päron, ca 425 g
  • 5 dl saffransglass
  • Hallon
  • Rostade mandelspån
  • Färsk mynta
  • 4 fingerkex

Gör så här

  1. Lägg hallon, socker och vatten i en kastrull. Sjud tills sockret löst sig. Passera genom en finmaskig sil. Fördela såsen i fyra glas.
  2. Låt päronen rinna av och skär dem i klyftor. Lägg ner i hallonsåsen. Fortsätt med en stor kula saffransglass. Garnera med hallon och mandelspån och gärna en myntakvist. Stick ett kex i varje glas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr