@lennali

Varm kokosfruktsallad

Varm fruktsallad med kall glass, mums så gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gröna äpplen
  • 2 bananer
  • 2 msk smör
  • ½ dl russin
  • ½dl kokos
  • 2 tsk kanel
  • 2 msk farinsocker
  • 1 dl Blue Dragon kokosmjök eller krämig kokosmjölk
  • 4 port. vaniljglass

Gör så här

  1. Skala och skiva äpple och banan.
  2. Lägg smör i en varm stekpanna eller wok och fräs äpplet i ca. 1 min. Rör ner russin, kokos, kanel och farinsocker. Tillsätt kokosmjölk och låt koka upp. Vänd sedan i bananerna och tag bort från värmen.
  3. Servera direkt med vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar