Varm lyxchoklad

Mycket gott och värmande.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l mjölk
  • 0.25 tsk kardemummakärnor
  • 200 g mörk choklad
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Ev 4 msk konjak
  • Till servering:
  • 2 dl vispgrädde
  • Malen kardemumma efter tycke och smak
  • Riven choklad

Gör så här

  1. Värm upp mjölken i en kastrull med kardemummakärnorna tills det precis börjar sjuda. Ta kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar, lägg undan två-tre rutor till serveringen.
  2. Låt chokladen smälta ner i mjölken under vispning. Smaka av med vaniljsocker och sila av kardemummakärnorna. Blanda ner ev konjak. Häll upp i koppar eller glas.
  3. Toppa med vispad grädde och malen kardemumma. Riv den sparade chokladen och strö över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr