Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 paket polarbröd
- 1 paket bacon, 140 g
- 1 liten purjolök
- 200 g burkchampinjoner eller 150 g färska
- 1-2 dl cremé fraiche
- 2 tomater
- Salt
- Peppar
- Citronpeppar
- Riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Klipp baconet i små bitar och finhacka purjolök och champinjoner. Stek bacon, purjolök och champinjoner.
- Blanda det med cremé fraiche och smaksätt med salt och peppar.
- Fördela halva fyllningen på 1 brödskiva, lägg sedan över 1 brödskiva till och fördela resten på. Lägg sedan på tredje och sista brödskivan och lägg tomaterna på den. Krydda med citronpeppar och strö över den rivna osten.
- Låt stå inne i 10 minuter eller tills osten smält.
- Servera med en grönsallad
Kommentarer
@birgitta andersson
Har ett liknande recept som blir mycket god, Man skivar tomater överst och sedan riven ost, Enkelt och gott. Jag brukar använda hönökakor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
