Varm smörgåstårta – laktovegetarisk

Den här smörgåstårtan är inte så elegant, men väldigt god.

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

200 g färska champinjoner
½ purjolök
Smör eller olja
2 dl lätt crème-fraiche
½ dl mjölk
Salt
Svartpeppar
3 skivor hönökaka
2 tomater
1 dl riven ost
Oregano

Gör så här

Skriva svamp och purjolök. Bryn i stekpanna ett par minuter. Tillsätt crème-fraiche och späd med mjölken. Smaka av med salt och peppar och låt puttra en stund.
Lägg ett av bröden på en plåt med smörpapper. Fördela hälften av stuvningen på brödet. Placera det andra brödet ovanpå. Bred på resten av stuvningen. Lägg på det sista brödet.
Skiva tomaterna och fördela dem, osten och oregano över tårtan.
Grädda i 200 grader ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…