Varm sweet-chili kycklingsallad med nudlar

En lättgjord och god sallad på sweet-chilipanerad höna och nudlar. Passar bra t.ex. som lunch.

Sallader Kyckling Pastarätter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

En kruka ekbladssallad
En bit gurka
2 tomater
Vatten
Salt
1 nudelplatta
2 honungsmarinerade bröstfiléer av kyckling eller höna
Sweet-chili sås
Chilinötter

Gör så här

Skölj och riv salladen i bitar. Tärna eller skiva gurkan och tomaten.
Koka nudlarna i saltat vatten tills de är mjuka. Panera kycklingfiléerna med sweet-chili och stek dem tills de är genomstekta. Skär dem sedan i strimlor eller tärningar.
Blanda till sist ihop grönsakerna, kycklingen och nudlarna. Strö över chilinötter vid servering.

Kommentarer

@Ellen Svensson

På ingridienserna står det 2 honungsmarinerade bröstfiléer av kyckling eller höna, sen i receptet står det att man ska panera kycklingfiléerna med sweet-chili och sedan steka dem. Alltså ska man panera och steka redan marinerade bröstfileer?? Räcker dem med o köpa vanlig kyckling o sedan gegga på lite sås? :)