Varm vegetarisk smörgåstårta

Jättegod varm smörgåstårta som man kan bjuda sina vänner som är vegetarianer!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 st kvisttomater
  • 3 st gula lökar
  • 600 g räkost
  • Persiljesmör
  • Formfranska
  • Majonnäs
  • Ägg
  • Äggvita

Gör så här

  1. Lägg formfranskan 4x3 på en plåt.
  2. Skär tomaterna och löken i bitar och fräs i stekpanna tills nästan all vätska är borta.Lägg tomater och lök på understa lagret bröd.
  3. Lager 2: Bred persiljesmör (kör ngr sekunder i micron så blir det lite mjukt)
  4. Lager 3: Bred Räkost på.
  5. Lager 4: Koka 6-7 ägg hårt. Hacka grovt.
  6. vispa 7 äggvitor till hårt skum och blanda i majonnäs efter smak.Blanda i ägghacket i skummet blanda om och bred överst på tårtan.
  7. Grädda i ca 25 min på 225 grader.

Kommentarer

En riktig vegetarian äter INTE räkost eller räkor överhuvudtaget!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tänkte just det samma... hmm
men åååååh, en vegetarian käkar inte räkost iaf

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr