Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 förp Castello Marquis, 150 g, kylskåpskall
- 25 g jäst
- 1 dl vatten
- 1 dl Arla vispgrädde
- 1 tsk salt
- 1 tsk honung
- 1 ägg
- 350 g vetemjöl
Gör så här
- Smula jästen i en bunke.
- Värm vatten och grädde till max 37 grader.
- Häll det över jästen, tillsätt salt, honung, ägg och mjöl.
- Arbeta degen smidig och låt jäsa ca 30 min.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ta upp degen på arbetsbänk och kavla ut den till en platta, ca 1 cm tjock. Ta ut rundlar, ca 5 cm i diameter eller skär i bitar ca 5x5 cm.
- Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och låt jäsa 15-20 min.
- Skär osten i 1 cm stora bitar.
- Grädda bröden i mitten av ugnen 5 min.
- Ta ut plåten och tryck ner en ostbit i varje bröd.
- Fortsätt grädda 5-7 min.
- Servera ljumma som drinktilltugg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
