Vegankakor med choklad och kokos

Enkla och supergoda kakor att variera i oändlighet. Byt gärna ut choklad och kokos mot hackad choklad och saffran eller lite banan eller nötter. Degen blir väldigt oljig så jag brukar ha engångshandskar på mig när jag gör dom.

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 - 2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
1 dl kokos
2 ½ dl socker
1,2 dl matolja
0,6 dl vatten

Gör så här

Slå på ugnen på 175ºC. Blanda mjöl, bakpulver, salt, vaniljsocker, kakao och kokos i en bunke. Blanda socker och olja i en annan bunke. Häll allt i mjölblandningen. Blanda ihop och ha sedan i vatten. Forma degen till bollar stora som en golfboll och platta ut dem något på en plåt. Ställ in i mitten av ugnen och grädda i 10-12 minuter minuter. Ta ut kakorna och låt dem svalna något, lägg dem sedan gärna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…