Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 4 potatisar
- ½ broccoli
- ½ blomkål
- 1-2 zucchini
- Ev. morot eller andra grönsaker/rotfrukter
- Vitsås:
- 7 ½ dl havremjölk
- 2 ½ dl havregrädde
- 2 vitlöksklyftor
- Maizena till redning
- Vitpeppar
- Salt
Gör så här
- Värm ugnen till 225 grader.
- Smörj en ugnssäker form.
- Skiva grönsaker/rotfrukter och lägg i formen.
- Koka vitsåsen, se nedan, som sedan hälls över i formen.
- Gratinera i ugnen i ca 40 min.
- Vitsås:
- Koka upp mjölken med pressad vitlök.
- Red med maizena (utrört med lite vatten)till en lite tjock/krämig sås.
- Krydda såsen med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
