Veganska biffar/burgare

Fräscha veganbiffar/burgare, väldigt enkla att göra. Faller inte isär eller smular inte sönder medan man steker. Fasta och fina. Väldigt goda biffar/burgare som man själv kan piffa till med olika kryddor så att de blir precis så man vill ha dem! Går utmärkt att frysa in och/eller ha som matlåda.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Mixa bönor (du kan även välja andra bönor än just kidneybönor), vitlök, potatisar och morötter tillsammans med havremjölken.

Häll de mixade ingredienserna i en bunke. Finhacka löken och rör ner den, havregryn och maizena/potatismjöl, salt och peppar.

Forma till biffar/burgare och stek dem i matoljan på medelvärme ca 3-5 min per sida.

Kommentarer

@Pia Karlsby

Jättegoda! Jag rev morötter o potatis fint på rivjärnet!

@barroz86

Jag gissar att man kan riva potatisarna råa eller mixa dom då dom går fort att tillaga när dom väl är rivna? man vill väll ha det där tuggmotståndet misstänker jag. skall prova ikväll

@abee

Ser gott ut! Ska potatis och morötter vara kokta eller råa? Abee

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…