Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Vegetarisk lasagne
En god och mustig lasagne där man kan variera grönsakerna efter vad man har hemma.
Ingredienser
- 10 lasagneplattor
- 4 strimlade morötter
- 1 strimlad röd paprika
- 1 hackad gul lök
- 1 hackad solo vitlök
- 1 kula mozarellaost i bitar
- Tomatsås:
- 1 ask miniplommontomater
- 0,5 hackad gul lök
- 1,5 msk tomatpuré
- Salt
- Peppar
- Timjan
- Ostsås:
- 2 dl mjölk
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1,5 msk mjöl
- 2 dl parmesanost
- Salt
- Peppar
- Paprikapulver
Gör så här
- Skålla och skala tomaterna till tomatsåsen och lägg dem i en mixer tillsammans med lök och tomatpuré. Kör till en smidig sås och smaka av med kryddor.
- Koka upp mjölk och grädde till ostsåsen och red av med mjölet. Blanda i osten och rör tills den smälter, smaka av med kryddor.
- Fräs morötter, paprika, lök och vitlök tills det tar färg (ska inte mjukna). Blanda i tomatsåsen och låt sjuda ihop.
- Varva tomatsås, lasagneplattor och ostsås i en form och lägg mozarellaost ovanpå.
- Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i ca 20 minuter. Servera med sallad.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
