Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Vegetarisk lasagne
Som nybörjarvegetarian får man experimentera lite. Jag tog vad som fanns hemma i skåpen, och fick höga betyg av min försökskanin.
Ingredienser
- 4-6 lasagneplattor från Barilla
- 150 g fetaost (eller mer)
- 100 g mozzarellaost
- 2 dl grekisk yoghurt
- Riven, lagrad ost
- Tomatsås:
- 500 g Ica krossade tomater (chili)
- 1 gul lök
- 3-4 morötter
- 4 vitlöksklyftor
- oregano, svartpeppar salt
Gör så här
- Hacka lök, pressa vitlök och riv morötter grovt. Fräs tillsammans. Tillsätt de krossade tomaterna. Krydda och låt koka upp.
- Smörj en ugnssäker form och varva tomatsås med lasagneplattor, mozzarella- och fetaost och den grekiska yoghurten.
- Strö riven ost överst och tillaga i ugnen 20 minuter.
- Klar att servera med en fräsch sallad. Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
