Vegetarisk lasagne

En uppskattad rätt och ofta önkad av både stora och små.

Vegetariskt Pasta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

8 lasagneplattor
1 msk olja
1 gul lök
300 g champinjoner
500 g krossade tomater
2 dl vatten
1 st pressad vitlöksklyfta
1 hackad paprika
2 rivna morötter
½ tärning grönsaksbuljong
1 tsk salt
½ tsk chillipulver
1 tsk paprikapulver
2 tsk oregano
(Svartpeppar)
500 g keso
3 dl riven ost

Gör så här

200 grader.
Fräs löken i oljan några minuter, tillsätt allt utom keso och ost. Skölj ur tomat förpackningen med ca 2 dl vatten och häll i röran. Koka 10 min, smaka av och tillsätt mera kryddor om det behövs. Ställ på en kall platta.
Blanda i keso och hälften av osten. Varva tomatröran och plattorna i en smord eldfast form. Börja och sluta med tomatröran.
Strö på resten av osten och ställ in mitt i ugnen 30-40 min.

Kommentarer

@Liselotte Karlsson

Jag kom på att jag glömt att skriva en sak i reseptet, ingen ändring av ingredienser bara "ta av från plattan". Kanske var dummt

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…