Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader - helvärme.
2. Hacka löken och vitlöken och fräs den i lite smör i en kastrull.
3. Häll på de krossade tomaterna då löken fått lite färg.
4. Salta och peppra, smaka av och låt puttra ihop.
5. Tina spenaten i micron.
6. Blanda spenaten och keson i en skål, krydda med muskot, salt och peppar.
7. Smöra en form.
8. Bred ut en lager av spenat/keso röran i botten av formen.
9. Täck över med lasangeplattor.
10. Täck därefter med ett lager tomatsås.
11. Varva men avsluta med tomatsås!
12. Grädda i mitten av ugnen först ca 25 minuter.
13. Tag ut plåten och strö över den rivna osten, krydda med stött oregano.
14. Grädda i ytterligare 10-15 minuter tills osten fått en fin gyllenbrun färg.
15. Stick i lasangen för att kontrollera att plattorna är mjuka (tar lite längre tid med fullkorn.)
16. Supergott, enkelt och nyttigt!