Vegetarisk pastasås med champinjoner

God vegetarisk pastasås och en god rätt för en köttfri måltid :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 15 st färska champinjoner
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 2 dl crème fraiche tomat och basilika
  • 1 dl mjölk
  • 1 st röd paprika
  • 1 st liten gul lök
  • Salt
  • Vitlökssalt
  • Peppar
  • Olja

Gör så här

  1. Hacka och stek löken i lite olja, tillsätt hackade champinjoner och paprika. Blanda i båda créme fraiche och mjölken, låt koka en liten stund. Smaka av med kryddor.
  2. servera med pasta och en god sallad :)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr